Kuchyňským prkénkům často nevěnujeme tolik pozornosti, kolik by si zasloužily. Jsou totiž nejen tím nástrojem, který vám usnadní krájení a přípravu jídel, ale i stylovým doplňkem, který dokáže zvednout level vaší kuchyně. Aby vaše prkénka nebyla jen "něco, co máte v kuchyni", ale skvostné kulinářské partnerky, je potřeba o ně trochu víc pečovat. V tomhle článku se dozvíte, jak je udržet v top formě, aby nejen vypadala skvostně, ale i posloužila co nejdéle.
Jak správně pečovat o prkénka?
✅ Umývejte prkénko ručně co nejdříve po použití
Prkénka omývejte ručně teplou vodou a jemným saponátem ihned po použití. Rychlé čištění minimalizuje expozici vodě a zachovává ochranný olej.
✅ Chraňte prkénko před vysokými teplotami
Držte prkénka v chladném a suchém prostředí, vyhněte se přímému slunečnímu záření. Sušte je pozvolna přirozeným způsobem a nedávejte na horké povrchy.
✅Pravidelně prkénko potírejte olejem nebo voskem
Ošetřujte prkénka minerálním olejem nebo směsí oleje a včelího vosku alespoň každý měsíc. Tím obnovíte ochrannou vrstvu a prodloužíte životnost vašeho prkénka.
Co s prkénky rozhodně nedělat?
❌ Nemyjte prkénka v myčce na nádobí
Horká voda a agresivní mycí prostředky odstraní ochranný olej či vosk a mohou způsobit trvalé deformace dřeva.
❌ Nezanechávejte na slunci nebo u zdrojů tepla
Přímé sluneční záření a nadměrné teplo z jiných zdrojů mohou způsobit trvalé poškození prkének. Vyhněte se umísťování na radiátory, sporáky nebo na přímé slunce.
❌ Nepokládejte na prkénko horké nádoby
Kontakt s horkými hrnci, pánvemi nebo jinými horkými nádobami může poškodit strukturu dřeva a způsobit trvalé deformace.
❌ Nenechávejte prkénko v mokru či vlhku
Udržujte prkénka v suchém stavu, nepokládejte je na mokrý povrch a už vůbec jej nenechávejte odmočit ve dřezu. Dlouhodobá expozice vlhkosti může způsobit trvalá poškození.